Worktop Shelves.

Tutto a portata di mano, ovunque sia necessario.

Lo spazio ideale per il basilico, il prezzemolo, l'erba cipollina o semplicemente per avere a portata di mano gli utensili da cucina più utilizzati: scaffali e possibilità di contenimento nelle immediate vicinanze delle superfici di lavoro sono diventati una tendenza.

STOSA

VALCUCINE

ERNESTOMEDA

L'ergonomia in cucina è un aspetto importante. Più gli utensili sono vicini, più i percorsi sono brevi. Non c'è quindi da stupirsi se gli spazi contenitivi sembrano sempre più vicini alla zona di lavoro. Per lo più sotto forma di superfici di appoggio simili a uno scaffale, distanti non più della lunghezza del braccio.

A volte montate sul soffitto, incassate o che troneggiano sul piano di lavoro. A volte con illuminazione, a volte senza. A volte messe in scena in primo piano come centro dell'isola della cucina, a volta come elemento di collegamento tra pensile inferiore e superiore. O come elemento solitario messo a disposizione nella sua forma più originale. Scaffali e superfici di appoggio aperte godono di grande popolarità.

maneggevole.

Caricare le isole di cucina con una specie di ponte funzionale non è una trovata nuova, ma ormai si vede in quasi tutti i produttori.

ERNESTOMEDA

TM ITALIA

Avere l'equipaggiamento per la cucina a disposizione proprio là dove serve nella frenetica quotidianità, per i cuochi professionali costituisce un requisito essenziale. Ogni cosa ha il suo posto fisso, è ben visibile, è subito a portata di mano e al massimo non richiede grandi spostamenti.

Molti marchi di cucine a Milano hanno cercato di avvicinarsi a questa immagine ideale, creando spazi contenitivi, piani di appoggio e/o possibilità di sospensione intorno all'isola della cucina. "È stato affascinante vedere come i produttori siano riusciti a bilanciare tra ergonomia ed estetica", afferma Harald Klüh, "forse è questo il modello per la cucina del futuro. Dematerializzato. Ergonomico. Ecologico. E bello".

SACHI

"La disposizione dello spazio contenitivo intorno al caminetto ha una tradizione millenaria".

Andrea Molteni
Vicepresidente
Molteni & C


Tutto distante solo a una lunghezza di braccio e sempre a portata di mano. Senza dover aprire una porta o uno sportello.
DADA

Nella casa moderna, il contenuto degli armadi assume un ruolo nuovo: diventa più visibile, influenzando quindi la progettazione degli ambienti. Bicchieri, ciotole e scodelle su uno scaffale aperto non sono solo a portata di mano in qualsiasi momento, ma vengono considerati proprio come parte integrante del design dei mobili.

Anche se la pulizia di tali aree aperte è molto impegnativa, la visibilità delle proprie cose rende le cucine moderne non solo più accoglienti, ma trasforma ognuna di esse in un pezzo unico. "In realtà, è questa la forma più bella di personalizzazione", afferma Harald Klüh, "quando si può prendere possesso dei mobili con i propri contenuti e progettarli".

DADA


Perfettamente posizionati nello spazio aereo sopra il piano di lavoro, lo scaffale appeso al soffitto offre accesso diretto agli utensili più utilizzati, senza limitare la libertà di movimento.

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